抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2014/09/24
今日のお菓子研究科は...
プラリネ風味のマスコットを作っていただきました。
お菓子を奇麗に仕上げるのは、やはり一度では上手くいかないもの。
その点今日のお菓子は練習に最適です。
2回塗り直しして、とっても奇麗に仕上がりました。
また腕が上がりましたね!
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