抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2022/08/20
tarte quetsche et chocolat-epices
プルーンとスパイスチョコのタルト
タルトの中はスパイスで香りをつけたチョコのクレムーとドライプルーン。 キビ糖のビスキュイを挟んで、生プルーンのディプロマットとソース。
nectarine et caramel
ネクタリンとキャラメルのケーキ
ネクタリンのムースとキャラメルのクレムー、 ダコワーズとショートブレッド
ネクタリンのコンポートを載せて晩夏の味覚。
新しい投稿
前の投稿
ホーム
登録:
投稿 (Atom)