2014/05/19

今日のお菓子研究科は...



ラムとプラリネ風味のガナッシュサンドを作っていただきました。

今日は仲の良いお二人で作っていただきました。
人の作業を見ているのも参考になるようですね。
交互に作ることで短い時間の間に上達していただけた気がします。

ぜひまた挑戦してみて下さい〜。