抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2014/05/02
今日のお菓子研究科は...
フレジエを作っていただきました。
そろそろイチゴも終わりの季節ですかね。
小粒のものばっかりの中から一番大きそうなのを買ってきました。
いつもより粒が小さいのですが、味はとっても良かったです。
クリームもとってもいい状態に仕上がってます。
ぜひ次回も挑戦してみてください〜。
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