tarte iyokan-noisettes

伊予柑とヘーゼルナッツのタルト

今から春頃までが柑橘類の旬です〜。
伊予柑とヘーゼルナッツのタルトできあがりました。
伊予柑のコンポート、ブラックチョコのクレムー、ヘーゼルナッツのダコワーズで出来上がってます。
ほろ苦い伊予柑の風味をお楽しみ下さい。