今日のお菓子研究科は...

塩キャラメルのバレとアーモンド風味のチュイルを作っていただきました。

こまごましたお菓子を作るのは根気が要ります。
ひとつひとつ丁寧に、最後まで気を抜かずに作っていただきました。
チョコレートのお菓子も色々アレンジがきくの何か試してみて下さいね〜♪

次回はタルトに挑戦される予定です。