抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2013/03/16
今日のお菓子研究科は...
紅玉とシナモン風味のシブーストのタルトを作っていただきました。
シブーストを練習したいです!とのことでシブーストのタルトでした。
紅玉もぎりぎり間に合いました。
お菓子やパンを作り慣れているかたで、手際良く作り終わりました。
シブーストの味付けは色々楽しめるので、試してみて下さい♪
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