今日のお菓子研究科は...

せとだネーブルとチョコレートのタルトを作っていただきました。

ご自宅でもよくお菓子を作られているそうですが、ここでも新しい事を発見していただけたようです。
コンポートの煮詰めも程良くできて「美味しい美味しい」と二人であれこれ味見しながら作りました。
料理もお菓子も作って食べて、楽しくなれるところが良いですね。

次回はいちごのお菓子のご予定です。