抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2013/02/10
今日のお菓子研究科は...
ブルダルー風 洋梨のタルトを作っていただきました。
お菓子は超初心者ということだったのですが、
逆に説明した通りに手を動かしていただいたので、奇麗に丁寧に出来上がりました。
ぷっくり膨らんで美味しそうですね。
次回はキッシュに挑戦される予定です♪
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