今日のお菓子研究科は...

フレジエを作っていただきました。

今日のいちごも奇麗な色ですね。
いちごの飾り切りが案外難しかったみたいですが、
何度か練習して形良く出来上がりました。
奇麗に飾ると美味しさもアップしますね。

次回はタルトに挑戦される予定です。