抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2018/02/13
madereines à l'orange
オレンジ風味のマドレーヌ
ネーブルの皮のコンフィを使っています。
瀬戸内の太陽をたっぷり浴びた爽やかな香りがします。
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