抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2014/10/08
今日のお菓子研究科は...
タルト・ブルダルーを作っていただきました。
今日の洋梨はグランドチャンピオンです。
美味しそうに膨らみましたね。
洋梨はまだまだ旬なので、ぜひご自宅でも生の洋梨から作ってみて下さい。
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