今日のお菓子研究科は...

チョコとプラリネのケーキを作っていただきました。

ちょっと難しかったですが、お誕生日ケーキということで。
とは言ってもグラサージュ仕上げのケーキでは一番簡単なものになります。
ぜひ繰り返し練習してマスターして下さい♪