抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2013/07/22
今日のお菓子研究科は...
スモモとアーモンド風味のパンナコッタのケーキを作っていただきました。
二日連続でスモモのケーキのレッスンでした。
今回もパンナコッタの裾が奇麗に波打ってますね♪
スモモは夏一杯くらい楽しめます。
次回は秋っぽいお菓子かな。
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