tarte chocolat orange

ネーブルとオレンジ風味のチョコののタルト

ネーブルオレンジもレモンと並ぶ広島の特産品です。
柑橘らしい豊かな香りはチョコに負けない力強さを持ちます。
ネーブルを丸ごと使ったコンポートにオレンジ風味の生チョコを合わせました。