今日のお菓子研究科は...

ネーブルとオレンジ風味のチョコのタルトを作っていただきました。

中級メニューのタルトに挑戦していただきました。
応用編からなので少し分かりにくかったかもしれません。
これから基本のメニューをこなしていって、レシピの秘密を学んでいきましょう。