抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2014/08/31
florentins
フロランタン
食欲の秋、暑さも一段落してきたら食欲も増して焼き菓子を美味しく感じますね。
そろそろ焼き菓子を増やしていきます〜。
底生地はシュトロイゼル。
アパレイユにはドライフルーツが入ってます。
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