抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2012/01/25
Traktir
今日のお茶紹介は秘蔵っ子のトラクティ
ラプサンスーチョンといえばクセのある薫製香が特徴の通好みのお茶ですが、
トラクティは、この薫製香に、さらに柑橘類とスパイスの香りもブレンドされています。
ん〜ん、マンダム(チャールズ・ブロンソンの声で)
渋い大人な香りがします…。
…みんな病院の香りがするとか薬みたいって言うんですけどね…
はまる人は、はまるんですよ!
チーズとかと一緒に楽しんでいただくのもお勧めです。
ちなみにtraktirはロシア語で居酒屋の事だそうです。
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