今日のお菓子研究科は...

ケーク２種を作っていただきました。

基本のケークと季節のケークの２品を作っていただきました。
生地のレシピは同じでも焼き方でまったく表情の変わる２品です。
生地が焼けていく過程を良く観察して、自分のレシピに合わせて焼き方をコントロールできるようになりましょう。
オリジナルレシピを考えて、試行錯誤して美味しいケークを完成させましょう。