2012/12/02

今日のお菓子研究科は...



紅玉とフロマージュブランのタルトでした!

今日はヒビ割れ全くなし!で焼き上がりました。
つるんとした奇麗な表面です。
美味しそうですね♪
タルトの敷き込みもかなり上達してます。

次回はレモンのタルトに挑戦されます。