tarte aux pomms et chiboust cannelle

紅玉とシナモン風味のシブーストのタルト

紅玉が旬を迎えました。
ブラウンシュガーでコンポートにした紅玉にシナモン風味のフランとクレーム・シブースト。
甘酸っぱい紅玉をお楽しみ下さい。