抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2017/04/16
cake aux cerises et aux abricots
さくらんぼと杏のケーク
春はさくらんぼと杏の旬です。
これに早緑色のピスタチオを加えてケークを作りました。
仕上げにサクランボのお酒、キルシュを染込ませて大人の味に。
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