抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2016/09/11
figue et vin rouge épicé
イチジクとスパイス風味の赤ワインのプチガトー
秋の味覚イチジクのケーキです。
スパイスで香り付けして飲むホットワインをムースにしてます。
イチジクがどこに入っているかは食べてみてのお楽しみ。
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