抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2015/11/17
tigre
寅さん
フランス語でティグレというお菓子、日本語ではトラを意味します。
チョコチップ入りのフィナンシェの凹みにビターチョコのガナッシュを流し込んだお菓子です。
冬限定のチョコ菓子をどうぞ。
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