今日のお菓子研究科は...

清見オレンジとキャラメルのケーキを作っていただきました。

またまた部品数が多くて難しいケーキでしたが、
焦らず手際よくほぼ時間内に完成しました。
丁寧に作っていただいたので形が奇麗に仕上がってますね。
清美オレンジたくさん持っているそうなので、ぜひ復習してみて下さい。

次回はタルトを作っていただく予定です。