今日のお菓子研究科は...

せとだネーブルとチョコレートのタルトを作っていただきました。

今年のネーブルもおいしいですよ〜。
入荷したてを使っていただきました。
オレンジ風味のガナッシュもたっぷり入って奇麗に仕上がってますね！
作りやすくておいしいタルトなので、家でも復習してみて下さいね。

次回はイチゴのケーキに挑戦される予定です。