今日のお菓子研究科は...

マドレーヌとフィナンシェ２種を作っていただきました。

基本の焼き菓子３品です。
それぞれのレシピはどこが同じでどこが違うでしょうか。
また、味付けの方法は色々あるということも学んで下さい。
復習して美味しく作れるようになったら、オリジナルの焼き菓子に挑戦しましょう。