tigres

寅さん

フランスではティグレ（トラ）と呼ばれるお菓子です。
チョコチップ入りの生地を柄に見立てたもののようですが、斑点模様なので本来はレパード（ヒョウ）と呼ぶべきでしょうか。
凹みにはビターなガナッシュを流し込んでいます。