抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2017/03/16
financiers à la pistache et à la griotte
ピスタチオとグリオットのフィナンシェ
ちょっと早めですが、春のフィナンシェを作りました。
ほんのり若葉色のピスタチオの生地にサクランボのブランデー漬けをのせてます。
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