抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2015/08/23
figue et vin rouge épicé
イチジクと赤ワインのケーキ
晩夏の果物、イチジクのお菓子です。
相性の良い赤ワインを使い、さらに3種類のスパイスで香り付け。
ケーキの中は割ってみてのお楽しみ。
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