抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2013/01/11
今日のお菓子研究科は...
ノルマンディー風りんごのタルトを作っていただきました!
リンゴのブランデー、カルヴァドスを入れてふくよかな香りが着いてます♪
りんごは紅玉を使うと美味しいです。
今年もそろそろ紅玉おわりかなあ。
次回はレモンを使っていただきます〜〜
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