抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2021/11/28
chocolat praliné
チョコとプラリネのケーキ
アーモンドを香ばしくキャラメリゼしたプラリネを使ったケーキ。
カカオ分70%のチョコを使った濃厚なムース
デコレーションはチョコのヌガティーヌダンディル
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