抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2019/11/20
tigres
ティグレ
ティグレとはトラのこと。
チョコチップをトラ柄に見立てたお菓子。
どちらかというとヒョウ柄ですが。
ビターなチョコチップにビターなガナッシュでチョコを堪能して下さい。
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