soldum-framboise et fromage blanc

ソルダムとフロマージュブランのケーキを作りました。

実が真っ赤に熟すスモモ、ソルダムとフランボワーズをコンフィチュールにし、生地の間にはさみました。
さっぱりしたフロマージュブランのムースと共にどうぞ。