抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
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かつどう日
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2017/06/01
6月のかつどう日
既に夏のような暑さ。
やはり温暖化しているのでしょうか。
エアコンの効きが悪いので、あまり暑くならないでね。
初夏の果物はサクランボ、杏、スモモなどです。
6月のイベントは
13日(火)〜18日(日)大竹手すき和紙の小物いろいろ
お休みは
5、12、19、26日の月曜日です。
2017/04/30
5月のかつどう日
5月、暖かくなって色々なものが芽吹いてますね。
花の咲かなかったほうの杏の木も枯れていなくて若葉が出てきました。
実が成るのは何年かかるでしょうか。
5月のイベントは
16日(火)〜21日(日)吉田のふんどしのふんどしとふんてぃ展示
お休みは
1日(月)、2日(火)7日(日)、8日(月)15、22、29日の月曜日です。
2017/04/01
4月のかつどう日
暖かくなってきました。
梅から始まって桃、杏や桜の花も咲き始めました。
これらの花が結実して初夏から秋にかけて食べられるようになります。
楽しみですね。
イベントは
4日(火)〜9日(日)hej.-微々の暮らしの中で手仕事すること-
お休みは
3、10,17、24日の月曜日です。
2017/01/30
2月のかつどう日
なんだか色々流行っていて大変な季節ですが、皆さんお元気でしょうか。
美味しいお菓子で元気に過ごして下さい。
イベントは
3日(金)〜9日(木)水順 心模様アート原画展「色と空 くう」
19日(日)マトリョミン教室
お休みは
6、13、20、27日の月曜日はお休み。
23日(木)は研修でお休み。
2016/12/01
12月のかつどう日
冬本番になってきましたね。
クリスマスもあり楽しい季節です。
この時期はイチゴと赤い実のケーキが人気です。ぜひどうぞ。
イベントは
1日(木)〜7日(水)帽子、雑貨展1914
18日(日)マトリョミン教室
お休みは
5、12、19、26日の月曜日
2016/10/31
11月のかつどう日
一気に寒くなってきました。
飲物はスパイス系の紅茶が体が温まりお勧めです。
チョコレートのケーキも作り始めてます。
11月のイベントは
19日(土)〜26日(土)monstrosa展示「間の国」
27日(日)マトリョミン教室
7、14、21、28日の月曜日はお休みです。
2016/09/01
9月のかつどう日
厚さも一段落でしょうか。
果物も晩夏のものから秋のものへと変わっていきます。
イベントは
14日(水)〜20日(火) 版画展「森の時間」
25日(日) マトリョミン教室
お休みは
5、12、19日の月曜日と
26日(月)〜29日(木)です。
2016/07/30
8月のかつどう日
ときどき書き忘れてしまう、かつどう日予告です。
8月はお盆休みがありますのでご注意ください。
夏も半ばが過ぎ、果物の旬も変わってきました。
パイナップル、ソルダムがお盆頃まで、8月中はネクタリン、プルーンなどの季節です。
お盆も過ぎると秋果物のイチジク、洋梨なども出てくるでしょう。
8月のイベントは
2日(火)〜7日(日)ずっこ展
21日(日)マトリョミン教室
お休みは
1、8、22、29日の月曜日と
11日(木)〜15日(月)までのお盆休みです。
2016/06/05
6月のかつどう日
梅雨に入りました。
字にもなっているとおり梅の季節ですね。
梅はお菓子には使いませんが、梅と同じバラ科の果物も旬に入っていきます。
サクランボ、杏、スモモ、ネクタリンなどの夏果物ですね。
6月のイベントは
14日(火)〜19日(日)門田さんの写真展「小さな旅」
26日(日)マトリョミン教室
お休みは
6、13、20、27日の月曜日です。
2016/04/28
5月のかつどう日
温かくなってきましたね。
ゴールデンウィークはみなさまどうお過ごしでしょうか。
5月のイベントは
22日(日)マトリョミン教室
24日(火)〜29日(日)「極彩の芽吹」展
お休みは
2日(月)〜9日(月)春休み
16、23、30日の月曜日は買い出しのためお休みです。
2016/03/30
4月のかつどう日
花が咲いてくると食材も変わってきます。
もうすぐ初夏の果物、さくらんぼ、杏、すももなどが旬を迎えます。
4月のイベントは
10日(日)マトリョミン教室
12日(火)〜17日(日)おかもとさんのイラスト展示「つたえる」
4月のお休みは
4、11、18、25日の月曜日です。
2016/03/01
3月のかつどう日
この寒さを乗り切れば春はすぐ、のはず。
4月ごろまでが柑橘類、イチゴの旬です。
今月のイベントは
8日(火)〜13日(日)くにひろさんの展示
27日(日)マトリョミン教室
お休みは
7、14、21、28日の月曜日
です。
インフルエンザなど流行ってますので、みなさまお気をつけて。
2016/01/08
1月のかつどう日
あけてしまいました、おめでとうございます。
1〜4月は柑橘類の季節です。
レモン、ネーブル、伊予柑や清見オレンジなどのお菓子が並びます。
1月のイベントは
10日(日)〜16日(土)MIYUKI FUNADAさんのアクセサリー展示「Bonjour」
24日(日) マトリョミン教室
1〜4日は冬休み
11、18、25日の月曜日は買出しのため閉めてます。
2015/11/30
12月のかつどう日
日中も寒くなってきました。
この時期はスパイス入りのお茶が体が温まりますね。
洋梨、紅玉リンゴのお菓子は年末までです。
12月のイベントは
10日(木)〜16日(水)写真展「明日の帰り道」
20日(日)マトリョミン教室
買い出し日(お店は閉まってます)は
7、14、21、28日の月曜日
17日(木)は研修のためお休みします。
冬休みは31日(木)〜1月4日(月)です。
2015/10/30
11月のかつどう日
日毎に寒くなっていきますね。
温かい紅茶が美味しい季節です。
秋のケーキとともにお楽しみ下さい。
11月のイベント
10日(火)〜15日(日)写真展「Imperfect~不完全なカメラとぼくと~」
29日(日)マトリョミン教室
買い出し日は
2、9、16、23、30日の月曜日
3日(火)は研修のためお休みします。
2015/08/31
9月のかつどう日
9月は1日ごとに秋が深まっていきますね。
果物も夏果物から秋果物のイチジク、洋梨、紅玉などに変わっていきます。
お楽しみに〜
イベントは
20日(日) マトリョミン教室
24日(木)〜30日(水) 徳永美紀さん展示「春夏秋冬廣島別嬪図」
お休み
6日(日) 研修のためお休み
7日、14日の月曜日は買い出し日
21日(月)〜23日(水) 連休のためお休み
28日(月)買い出し日
と不規則になります。ご注意下さい。
2015/07/31
8月のかつどう日
今年も炎暑ですね。
冷茶、もものビールなど冷たい飲み物もご用意してお待ちしてます。
よければ涼みにお越し下さい〜。
お盆は夏休みを取りますのでご注意を。
イベントは
4日(火)〜9日(日)あいだみつよ曼荼羅原画展
30日(日)マトリョミン教室
お休みは
3、24、31日の月曜日が買出し日(お店は閉めてます)。
10日(月)から18日(火)まで夏休みです。
2015/07/02
7月のかつどう日
1年の後半が始まりました。
まだ梅雨明けしてないようですが、わりと過ごしやすい日々ですね。
夏向けのさっぱりしたお茶や冷茶をご用意してます。
ぜひお試し下さい〜
7月のイベントは
19日(日)マトリョミン教室
21日(火)〜26日(日)写真展「あふれる」
6、13、20、27日の月曜日は買出しのためお休みです。
2015/05/31
6月のかつどう日
さて6月です。
既にかなり暑いですが、梅雨はどうなるのでしょうか。
今から夏果物が出始めます。
涼しげなお菓子をご用意してお待ちしておりますのでよろしく!
6月のイベントは
2日(火)〜7日(日)おりでちせさんの個展
21日(日)マトリョミン教室
買出し日(お店はお休み)は
1、8、15、22日の月曜日
28日(日)〜29日(月)は研修のためお休みです。
2015/04/29
5月のかつどう日
ブンブンブン、ハチが飛び交う陽気ですね。
暑くなってきたら冷茶が美味しいです。
さて今年のGWは皆さんどうしてるでしょうか?
大連休で海外旅行の人も多いそうですね。
そんな時期、ルフォーはちょっとヒマになるので3日〜6日までお休みします。
今月のイベントは
16日(土)は18時からBossaライブ(カフェは17時までになります)
17日(日)はマトリョミン教室
19日(火)〜26日(火)はmilanさんの写真展示
3日(日)〜6日(水)は社会学習のためお休み
買出し日(お店は休み)は11、18、25日の月曜日です。
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