oranges et griottes

オレンジとグリオットのケーキ

オレンジコンフィ入りダコワーズ、グリオットとベリーのコンポートをブラッドオレンジのババロアの中へ。 オレンジのグラサージュとオレンジのマドレーヌでデコレーション。