抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2015/12/23
entremet aux fruits rouges
いちごと赤い実のケーキ
いちごの季節になりました。
カシス、フランボワーズと一緒に炊いたコンポートが入ってます。
バニラ風味のムースで包んでます。
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