抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2012/12/19
今日のお菓子研究科は...
タルトブルダルーを作っていただきました!
久しぶりのお菓子作りだったそうですが、包丁さばきはなかなか。
洋梨のタルトは工程が少なくて家庭でも作りやすいシンプルなタルトです。
ぜひ繰り返し作ってみて下さい。
次回はキッシュに挑戦される予定です♪
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