抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2023/04/29
nèfle du japon et thé au jasmin
枇杷とジャスミン茶のシュー
シュー生地の中にジャスミン茶のクレーム・ディプロマット、 メープルシュガーのダコワーズと枇杷のコンポートをはさんで。 デコレーションにメープルシュガーのショートブレッド。
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