今日のお菓子研究科は...

クッキー３種類を作っていただきました。

基本のクッキー生地３種類です。
基本のレシピの割合はどんなものでしょうか。
３種類のレシピは何がどう違うでしょうか。
その結果の焼き上がりはどう変わるでしょうか。
これをふまえて、オリジナルのお菓子を作りましょう。