抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2011/12/22
今日のお菓子教室は
難関、紅玉とシナモン風味のシブーストのタルトでした!
前回作っていただいたリンゴとフロマージュのタルトと比べて工程はそれほど増えないのですが…
ちょっと時間オーバーしてしまいました。
リンゴの飾り切りも初めてだと緊張しますね!
時間をかけた甲斐がありシブーストは絶品の美味しさに仕上がりました。
頑張りましたのグーポーズです♪
皆さんで楽しく召し上がってください。
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