今日のお菓子研究科は...

またまた
アナナス・ココ
でした！

このお菓子、わりと作り易いようです。
今日も３時間ちょっとで完成！
しかも美味しい！
私が言うのもなんですが…いや、国産の完熟パイナップルが美味しいのだからしかたありません〜

それとココナッツロングが苦手ということで、周りに飾りがありませんが…
時間があれば黄色のマカロンでも貼付けたいですね♪

あとガスバーナーは必須なので、あまり怖がらないであげて下さいね♡

次はアールグレイのケーキに挑戦される予定です。