抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2012/05/24
allumettes aux sardines
オイルサーディンのアリュメット
アリュメットはマッチ棒のことです。
細長く作ったものをアリュメットというようです。
オイルサーディンをパイ生地にはさんで焼いています。
お昼というかおつまみ系です。
そうです、昼からおつまみです。
誰かワインを持ってこないかな…
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