抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
2012/03/30
今日のお菓子教室は...
せとだネーブルとチョコレートのタルト
でした。
途中、ネーブルのコンポートやチョコサブレを味見しつつ…。
同じ農家さんのネーブルを買ってきているんですが、
今日のネーブルは、また格別の美味しさでした♪
次回は、アレンジしたティラミスのご予定です。
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