orange kiyomi - caramel

清見オレンジとキャラメルのケーキ

オレンジのムースの中に、せとだ産の清見オレンジのコンポートをたっぷり入れてます。
下の層にはしっかり焦がしたキャラメル。
そのキャラメルを清見オレンジの皮が入ったダコワーズではさんでます。
デコレーションのフロランタンにも清見オレンジの香りをつけて。