今日のお菓子研究科は...

洋梨のシャルロットを作っていただきました。

いつも手際良く作っていただいてるので、今日は少しステップアップしてケーキらしいものを。
やはり絞り袋が難しかったそうですが、美味しそうに仕上がりました♪
味付けの果物はアレンジできますので、季節のシャルロットも試してみて下さい。

次回は焼菓子に挑戦される予定です。