抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
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2012/07/08
今日のお菓子研究科は...
焼菓子を3種類
フロランタン、ガレットブルトンヌ、ヴィジタンディーヌ
でした!
焼菓子てんこ盛り。
たくさん作るのは大変ですが、3時間で3種類作れると、もう少し難しいお菓子も作れるようになります。
お茶も入れて…あれ?もう数が少なくなってますね?
さあ3時のおやつの始まりです♪
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