抱 le four sous les toits
季節のフランス菓子とお茶 ー広島の八丁堀にある古いビルの4Fでこっそりお菓子を作ってます。
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2012/01/15
今日のお菓子教室は・・・
今週の連続お菓子教室5日目!
人気のフレジエ、フランス風のイチゴのお菓子でした。
今回は表面仕上げを非加熱タイプのナパージュに変えて、ツルツル、ツヤツヤにしてみました。
こちらのフレジエ、これからお誕生日パーティーに向かいます♪
いってらっしゃい〜
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